GENERALIDADES
MISIÓN
Formar técnicos profesionales competentes en el manejo y conservación de materias primas y productos agroindustriales que le permita adaptarse y laborar en diferentes contextos, con compromiso social, ético, cultural y ambiental para contribuir al desarrollo agroindustrial de la región.
VISIÓN
Ser un programa reconocido en la región y el país por la calidad en la formación y desempeño de técnicos profesionales que se integran al desarrollo agroindustrial en las áreas de manejo y conservación de materias primas y productos de origen agropecuario.
OBJETIVO GENERAL DEL TÉCNICO
Formar técnicos profesionales por competencias en el campo agroindustrial, con conocimientos conceptuales, procedimentales y actitudinales que permitan optimizar el manejo y conservación de materias primas y productos terminados.