La Universidad de Córdoba a través de la facultad de Ciencia Agrícolas realiza el acompañamiento en control biológico y mejoramiento del cultivo de la berenjena, a pequeños agricultores del municipio de San Pelayo, Córdoba.
Juan De Dios Jaraba Navas, Ingeniero Agrónomo de la Unicórdoba manifestó: “la facultad de Ciencias Agrícolas tiene el personal y las herramientas para ayudar a que el cultivo insignia de hortaliza, que es la berenjena, se produzca en mejores condiciones, orientando a los productores para que este sea más rentable”.
El cultivo de la berenjena tiene unos retos de producción bastantes grandes, enfatizó Jaraba Navas: “las condiciones climáticas como exceso de humedad, lluvias, y también por enfermedades como el hongo y la mosca blanca, que disminuyen el rendimiento y calidad del fruto, afectan su economía y comercialización”.
María del Carmen Ramos Olea, representante de la Organización Afrodescendiente del municipio de San Pelayo (Oafropel), quien lleva 5 años cultivando berenjena, recalcó que: “unas de las enfermedades que más afecta a nuestros cultivos es la enfermedad de la tristeza y la mosca blanca. Esperamos que este tipo de acercamientos sigan vinculando a la Universidad de Córdoba, y a toda la región. Con esto se beneficiarían muchos más campesinos y sus productos”.
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