Docentes
El DCTA de la Universidad de Córdoba se soporta con docentes altamente calificados, principalmente conformadas por 10 docentes de planta del departamento de Ingeniería de Alimentos de los cuales el 100% tienen formación a nivel de doctorado, así como también docentes invitados del orden nacional provenientes de universidades como: Nacional de Colombia, Valle, Caldas, Cauca, Pamplona, Sucre y UPB, así como del orden internacional, tales como: Murcia (España), Mississippi State University, University of Minesota y University of Arkansas (U.S.A), Universidad Federal de Viçosa y Estadual de Campinas (Brasil), Universidad de la Serena y Santiago de Chile (Chile).
PROFESORES | TITULO OBTENIDO | UNIVERSIDAD DONDE ESTUDIÓ EL DOCTORADO | CLASIFICACIÓN INVESTIGADOR COLCIENCIAS 2015 |
Alba Durango Villadiego | Ciencia y Tecnología de Alimentos | Universidade Federal de Viçosa (Brasil) | Asociado (IA) |
Armando Alvis Bermúdez | Ingeniería | Universidad del Valle (Colombia) | Asociado (IA) |
Claudia Denise De Paula | Ciencia y Tecnología de Alimentos | Universidade Federal de Viçosa (Brasil) | Asociado (IA) |
Omar Pérez Sierra | Ciencia y Tecnología de Alimentos | Universidade Federal de Viçosa (Brasil) | Asociado (IA) |
Deivis Luján Rhenals | Ingeniería de Alimentos | University of Arkansas (U.S.A.) | Asociado (IA) |
Guillermo Arrázola Paternina | Ciencia de Alimentos | Universidad de Alicante (España) | Sénior (IS) |
Mónica Simanca Sotelo | Ingeniería | Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín | Junior (IJ) |
Ricardo Andrade Pizarro | Ciencia y Tecnología de Alimentos | Universidad Santiago de Chile (Chile) | Junior (IJ) |
Fabián Ortega Quintana | Ingeniería | Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín | Junior (IJ) |
Maryoris Soto López | Ciencia y Tecnología de Alimentos | Universidade Federal de Viçosa (Brasil) | Junior (IJ) |
Hermes Araméndiz Tatis | Agronomía (Fitomejoramiento) | Universidade de São Paulo (Brasil) | Sénior (IS) |
Alfredo Jarma Orozco | Ciencias Agropecuarias (Fisiología vegetal) | Universidad Nacional de Colombia | Asociado (IA) |
Isidro Suárez Padrón | Horticultural Sciences | University of Florida (Estados Unidos) | Asociado (IA) |
Salim Mattar Velilla | Microbiología | Universidad de Barcelona (España) | Sénior (IS) |
Oscar Vergara Garay | Ciencias Animales | Universidad de Antioquia (Colombia) | Junior (IJ) |
José Luis Marrugo Negrete | Ciencias Químicas | Universidad del Valle (Colombia) | Sénior (IS) |
Gilmar Santafé Patiño | Ciencias Químicas | Universidad Nacional de Colombia | Asociado (IA) |
Guillermo Martínez Florez | Estadística | Universidade de São Paulo (Brasil) | Junior (IJ) |
Martha Prieto Guevara | Zootecnia | Universidade Federal de Lavras (Brasil) | Junior (IJ) |
Abraham ArenasTawil | Matemática Aplicada | Universidad Politécnica de Valencia (España) | Junior (IJ) |
Hermes Araméndiz Tatis | Agronomía (Fitomejoramiento) | Universidade de São Paulo (Brasil) | Sénior (IS) |